تغذیه ی مناسب می تواند تمام فعالیت های ما را تحت تاثیر خود قرار دهد. امتحان نیز مانند ورزش و مسابقات ورزشی می باشد و فرد باید از لحاظ تغذیه نیز آماده باشد.

داشتن آمادگی کافی برای امتحان، به میزان قابل توجهی از استرس و اضطراب مذکور را کاهش می دهد. هر کس شیوه‌ای برای آماده شدن برای امتحانات دارد و برخی هم توجهی به تغذیه شب امتحان و این ایام نمی کنند.

تغذیه می تواند در بهبود عملکرد مغزی مفید باشد و باعث شود تا دانشجویان با پرهیز و رعایت نکات در امتحانات موفق شوند.

استفاده از مولتی ویتامین

یشتر دانشجویان و دانش‌آموزان رژیم غذایی سالم و متعادلی ندارند. حتی وقتی از پیتزا، هله هوله، نوشابه و قهوه جان سالم به در ببرید، بدن‌تان با کمبود ویتامین‌ها و مواد معدنیِ ضروری مواجه می‌شود. در چنین وضعیتی مولتی‌ویتامین می‌تواند به دادتان برسد.

ویتامین‌های گروه B در بهبود عملکرد مغزتان نقش مهمی دارند. آهن، کلسیم و روی قدرت جسمی‌تان را برای مقابله با استرس افزایش می‌دهند.

تنقلات مقوی

در بعضی از امتحانات طولانی مدت مثل کنکور که اجازه دارید با خودتان خوراکی به همراه داشته باشید، خوراکی‌های سالمی مانند پروتئین بار، انرژی بار، گرانولا بار، آجیل، بادام، گردو یا میوه با خود ببرید تا بتوانید تجدید قوا کنید.

به یاد داشته باشد انرژیِ کاذبی که از شکلات و شیرینی حاصل می‌شود به سرعت افت می‌کند و در حین امتحان ناگهان انرژی‌تان به شدت کاهش می‌یابد.

ممنوعیت های خوراکی

پیش از امتحان مصرف غذاهایی که از آرد سفید درست شده‌اند مانند بیسکویت، کیک و کلوچه توصیه نمی شود. زیرا به زمان و انرژی زیادی برای هضم شدن احتیاج است. همچنین خوراکی‌هایی که قندِ فراوان دارند مانند شکلات، شیرینی و دسر توصیه نمی شود.

شب امتحان مصرف گوشت اشتباه است، گوشت حاوی نوعی آمینواسید ضروری به نام ال‌تریپتوفان است که شما را خواب‌آلود می‌کند. همچنین از مصرف برخی ترکیبات غذایی مانند پروتئین و نشاسته در کنار هم خودداری کنید. این مواد هنگامی که با هم مصرف می‌شوند به زمان بیشتری برای هضم شدن نیاز دارند.

کربوهیدرات‌ها زمانی که به تنهایی صرف شوند بیشتر خاصیت آرامبخش دارند تا هشیار‌کننده. بنابراین برای شب امتحان انتخاب خوبی هستند اما برای روز امتحان مناسب نیستند. به علاوه مصرف میزان زیادی از کربوهیدرات‌هایی مانند برنج و سیب‌زمینی شما را سنگین و خواب‌آلود می‌کند.

از مواد غذایی بسیار شیرین مانند شکلات، شیرینی و دسر اجتناب کنید، زیرا آنها با کاهش و افزایش قندخون تعادل شما را در طول امتحان مختل می‌کنند.

در زمان کار یا مطالعه خوردن غذا باعث می شود تا آرامش و تمرکز برهم بخورد به همین خاطر بهتر است دانشجویان زمان مناسبی را برای مصرف خوراکی ها درنظر بگیرند.